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Detalhes do produto:
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| Fórmula química: | ₂ NaNO | Peso Molecular: | 68,995 |
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| Número CAS: | 7632-00-0 | EINECS Não: | 231-555-9 |
| Ponto de fusão: | ℃ 271 | Ponto de ebulição: | 320 °C (decomposição) |
| Solubilidade em água: | 82 G/100 ML (20 °C) | Densidade: | ³ de 2,17 g/cm |
NaNO2 Nitrito de sódio de grau industrial n.o CAS 7632-00-0
O nitrito de sódio (NaNO2) é frequentemente usado para tingir e preservar alimentos como peixe e carne.Tem uma boa solubilidade em água e higroscopicidadeA solução aquosa é ligeiramente alcalina, com um pH de cerca de 9, facilmente solúvel em amônia líquida e ligeiramente solúvel em solventes orgânicos como etanol, metanol.O nitrito de sódio tem um sabor salgado e é usado para fazer sal de mesa falsoNo ar, o nitrito de sódio é lentamente oxidado para nitrato de sódio (NaNO3), que é um forte oxidante.
| Ponto | Valor | ||
| Nitrito de sódio (NaNO2) (calculado em seco), ω/% | 99 | 98.5 | 98 |
| Nitrato de sódio (em base seca), ω/% | 0.8 | 1.3 | - |
| Cloreto (NaCl),ω/% | 0.1 | 0.17 | - |
| Matéria insolúvel em água,ω/% | 0.05 | 0.06 | 0.1 |
| Teor de água,ω/% | 1.4 | 2 | 2.5 |
| Soltura (em termos de não-colagem),ω/% | 85 | ||
1Produção de corantes de diazônio, compostos nitrosos e outros compostos orgânicos.
2. Tintura e branqueamento de tecidos de fibras.
3Tirem fotos.
4Como agente anticorrosivo no laboratório.
5. Como aditivo em revestimentos metálicos.
6Produção de borracha.
7A sua solução aquosa a 10% é também utilizada para galvanização.
8O nitrito de sódio também é usado em vasodilatadores e broncodilatadores de humanos ou animais, e pode até ser usado para desintoxicar cianeto.
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