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Detalhes do produto:
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| Ponto de fusão: | 772°C | Cas: | 10035-04-8 |
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| Situação: | pó ou flocos brancos | Outro nome: | Cloreto de cálcio |
| Perigos: | Irritante, corrosivo, nocivo se ingerido | Solubilidade em água: | 74.5 g/100 mL (20°C) |
| Densidade: | 2,15 g/cm3 | Padrão nacional: | GB/T26520-2011 |
| Produto: | Cloreto de cálcio de 94% anídrico | EINECS: | 233-140-8 |
| Nome químico: | Cloreto de cálcio | Valor de pH: | 8 a 10 |
| Conteúdo: | 94/% | Utilizações: | Agente de descongelamento, dessecante, aditivo alimentar, tratamento de águas, reagente de laboratór |
25 KG/BAG CaCL2 Cloreto de cálcio de qualidade alimentar CAS 10035-04-8
O cloreto de cálcio, composto de cloro e cálcio, tem a fórmula química CaCl.
É um halogeneto iónico típico. É um sólido branco à temperatura ambiente, e sua solução aquosa é neutra.Agentes de derretimento de gelo rodoviário e dessecantes utilizados em equipamentos de refrigeraçãoUma vez que é fácil absorver água e decompor no ar, o cloreto de cálcio anidro deve ser armazenado num recipiente selado.O cloreto de cálcio e os seus hidratos e soluções têm importantes aplicações em muitos domínios, como a produção de alimentos, materiais de construção, medicina e biologia.
| Ponto | Cloreto de cálcio anidro |
| Fórmula química | CaCl2 |
| Pureza em CaCl2 | 94%min. |
| Alcalinidade em Ca (OH) 2 | 0.25% no máximo. |
| Cloreto alcalino total (em NaCl) | 50,0% no máximo. |
| Insolúvel em água | 0.25% no máximo. |
| Fe | 00,006% no máximo. |
| PH | 7.5-11.0 |
| Magnésio total (em MgCl2) | 00,5% no máximo. |
| Sulfato ((como CaSO4) | 0.05% no máximo. |
| Aparência | Pó branco, grânulos. |
| CAS | 10043-52-4 |
| Peso molecular | 111 |
| Densidade | 20,15 g/ml a 25 °C |
| CAS | 10043-52-4 |
| EINECS | 233-140-8 |
O cloreto de cálcio é usado como agente solidificante em vegetais enlatados.e pode também ser utilizado como matéria-prima para cozinhar cozinha molecular, reagindo com alginato de sódio para gelatizar a superfície dos sumos de vegetais e frutas para formar grânulos semelhantes a caviarO cloreto de cálcio tem um sabor salgado muito forte, por isso é usado como eletrólito em bebidas desportivas ou em alguns refrigerantes, incluindo água engarrafada.pode ser utilizado para fazer pepinos em conserva em vez de sal de mesa, reduzindo a descarga de águas residuais que contenham sódio.
O cloreto de cálcio é adicionado ao líquido de fabricação de cerveja que carece de minerais, porque os íons de cálcio são um dos minerais mais influentes no processo de fabricação de cerveja.Afeta a acidez da erva e a função da levedura.. [46] E o cloreto de cálcio pode dar doçura à cerveja.
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